ขนมของที่ร้านป็นขนมสไตล์โฮมเมด ทำทีละไม่มากนัก และมีเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ เพราะมีความตั้งใจอยากให้คนที่มาได้ทานหลายๆแบบ

ด้วยว่าเรามีความสนใจเรื่องวัตถุดิบต่างๆ ชื่นชอบการเดินดูของในตลาด พอเวลามาเป็นคนทำขนม เลยยิ่งสนุกกับการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีพิเศษแบบที่เราชอบ

การใช้วัตถุดิบที่คุณภาพดี และใช้ส่วนประกอบตามฤดูกาล นอกจากคนทานได้เพลิดเพลินชิมของใหม่ๆแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ไข่ไก่ที่ร้านใช้ไข่ไก่สดใหม่เสมอ โดยแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบอิสระ แป้งสาลีคุณภาพดี เนยสดแท้ น้ำตาลทรายแดงธรรมชาติ น้ำตาลพิเศษจากญี่ปุ่น เป็นต้น